Những quán bún đậu hút khách ở Sài Gòn
Nghe các bạn trong Sài Gòn kể về những quán bún đậu ngon hút hồn khách tại Sài Gòn vì vậy sau khi mua được vé máy bay Hà Nội – Sài Gòn giá rẻ
mình đãđược thưởng thức. Quả là danh bất hư truyền. Sau đây mình xin
giới thiệu chocác bạn 4 quán bún đậu ngon nhất Sài Gòn mà mình biết.
1. Bún đậu cô Khàn
Đây
là một trong những quán bún đậu nổi tiếng nhất hiện nay. Lấy tên quánlà
Bún đậu cô Khàn, với hương vị đậm chất Hà Nội, quán ăn của người mẫu
TrangTrần nhận được rất nhiều sự ủng hộ của đồng nghiệp cũng như người
hâm mộ.
Nằm trong
con hẻm nhỏ trên đường Cống Quỳnh (quận 1), bún đậu cô Khàn làđịa điểm
quen thuộc với những người trót mê hương vị đậm đà của món ăn này.Quán
bán từ 10h đến 19h hằng ngày nhưng lúc nào cũng đông nghẹt khách, nhất
làvào giờ ăn trưa hoặc lúc tan tầm vào cuối ngày. Thật khó để tìm cho
mình mộtchổ ngồi nếu như bạn không đặt trước.
Địa chỉ: 102/1B Cống Quỳnh, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, TP HCM.
2. Bún đậu homemade
Nằm trên
đường Hồng Hà (quận Tân Bình), khu vực tập trung rất đông ngườigốc Bắc
sinh sống, quán bún đậu này nhanh chóng trở thành địa chỉ lui tới
củanhiều người. Không chỉ có bún đậu, nhìn vào thực đơn của quán, thực
khách cứtưởng mình đang ở Hà Nội với những món ăn nổi tiếng như bún giả
cầy, bún ốcchuối đậu, nem chua rán... hay nước sấu, nước mơ.
Món bún
đậu mắm tôm của quán tuy không giữ được toàn vẹn hương vị của mónăn như ở
Hà Nội, nhưng cũng đủ để những người con xa quê vơi đi cảm giác nhớnhà
khi thưởng thức món ăn này. Điều đặc biệt là đậu phụ ở đây được chính
chủquán làm. Khi đã thưởng thức xong món bún đậu mắm tôm, nếu như vẫn
còn thòmthèm, bạn có thể thưởng thức thêm các món ăn ngon miệng khác của
miền Bắc như:bún ốc chuối đậu, bún mắm tép thịt luộc, nem rán...
Địa chỉ: 6 Hồng Hà, phường 2, quận Tân Bình, TP HCM.
3. Bún đậu ngõ nhỏ phố nhỏ
Tọa lạc
ngay giữa trung tâm quận 1 nên dù nằm trong con hẻm nhỏ, quán Ngõnhỏ phố
nhỏ vẫn nhộn nhịp khách hàng ghé ăn mỗi ngày. Quán được bài trí đơn
sơ,bàn ghế được làm bằng tre, tạo cảm giác mộc mạc và thân thuộc cho
thực khách.
Không
khác biệt nhiều so với nhữngquán khác, mỗi suất bún cũng đầy đủ các
thành phần như: đậu rán giòn, bún nắmsợi nhỏ, rau thơm, ngò gai, dưa
leo, tía tô... một ít thịt lơn chân giò luộc vàchả cốm. Điểm trừ của quán là mắm tôm pha hơi mặn,nên thực khách thường phải cho thêm đường khi ăn.
Địa chỉ: 156C Pasteur, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM.
4. Bún đậu A Vừng
Quán bình
dân, không gian rộng rãi, thoáng mát. Đậu hũ được làm ngay tạiquán nên
đem đến sự yên tâm cho người ăn. Nước chấm của quán pha hơi loãng,không
quá đậm nên phù hợp với khẩu vị của người Nam.
Không có
nhiều điều đặc biệt để nói về chất lượng món ăn của quán. Tuynhiên, các
thành phần của bún đậu không được để vào trong cùng một mẹt như cácquán
khác mà bày trên từng đĩa, có phần kém hấp dẫn hơn trong ấn tượng ban
đầu.
Địa chỉ: 53 Lương Hữu Khánh, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, TP HCM.
----
Chia tay Sài Gòn đáp chuyến bay Sài Gòn – Hà Nội.Trên
máy bay chủ đề của mình chỉ là bún đậu, bún đậu…. Về đến Hà Nội lại
muốn trở lại vì nhớ BÚN ĐẬU –Sài Gòn. Nhớ quá bún đậu ơi!